榴莲的心可以吃吗（榴莲核仁为什么不能吃）

榴莲心一般是可以吃的。榴莲心当中的微量元素含量比较丰富，也含有丰富的维生素，蛋白质和叶酸的含量也较为丰富，还含有氨基酸和脂肪，属于榴莲果肉当中的种子。

可以吃，营养丰富。吃的时候拿出即食；还可以煮着吃，生着吃或熟着吃都可以的。可以补充营养，对健康是有益处的。吃了榴莲，榴莲的核可以放着晒干的，晒干后可以长期储存，也不容易变，不容易腐烂，也容易保存的。吃榴莲多了容易上火。