腌制50个鸭蛋的盐量因方法而异:
1. 水腌法:一般使用盐水,十斤蛋约用盐二市斤,水四斤,可根据个人喜好决定具体加盐量。
2. 泥裹法:使用黄泥裹蛋,用盐量同上,可根据个人喜好决定具体加盐量。
250克到300克。
五十个鸭蛋大概用半斤盐左右。差不多250到300克。咸鸭蛋,民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋。深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
腌制50个鸭蛋的盐量因方法而异:
1. 水腌法:一般使用盐水,十斤蛋约用盐二市斤,水四斤,可根据个人喜好决定具体加盐量。
2. 泥裹法:使用黄泥裹蛋,用盐量同上,可根据个人喜好决定具体加盐量。
250克到300克。
五十个鸭蛋大概用半斤盐左右。差不多250到300克。咸鸭蛋,民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋。深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。