长安CS35Plus的仪表盘和中控都采用了科技化的设计，用户只需要按照操作规范使用即可。其中，仪表盘显示着车辆状态、速度、转速、油量、水温等信息，可以通过按钮上的切换键进行切换；中控屏幕支持触控操作，在屏幕上可以查看导航、音乐、天气等信息。同时，中控面板上还配有各种实用的物理按钮，如调节音量、空调温度等。总之，使用长安CS35Plus的仪表盘和中控简单易懂，符合一般车主的操作习惯。
长安CS35Plus的仪表盘和中控操作相对简单。仪表盘清晰明了，显示车速、转速、油量、水温等信息。中控采用触摸屏操作，主要功能包括导航、音响、多媒体、蓝牙等。其中导航系统支持实时路况、语音提示和多种路径选择。
音响支持多种音频格式，可以连接手机进行播放。多媒体支持外接U盘或SD卡进行观看、听歌、看图片等。
蓝牙功能可以连接手机进行通话、听音乐等操作，轻松实现无线生活。整体操作简单，易于上手。
