氧化锅怎么开锅（黑色锅开锅的正确方法）

1.首先用温水把铁锅的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以发现洗出来的水非常的黑。

2.清洗干净之后，用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟。

3.把开水倒掉，再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。

4.把锅子清洗干净之后，用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。

硬氧锅不需要加热烧红，因为它有了氧化层啦，先烧一锅开水倒掉，然后加热用猪皮或猪油润透锅体，静止一天。锅就开好了。