亲们超市买的速冻薯条怎么样炸才脆呢（网上买的冷冻薯条怎么炸）

1、倒适量油入锅，烧至八分热。

2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。

3、急火炸制，微黄(个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。)

4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。