淮山和玉米可以一起煲汤，以”淮山玉米排骨汤“为例。做法如下：
材料：排骨200g，玉米一根，山药一根，胡萝卜一根，盐3g。
步骤：
1、将排骨切小段，玉米、山药，胡萝卜切大块。
2、所有材料一起入锅，大火烧开，文火煮一个小时左右。
3、起锅前加点盐调味就行了。
可以的
淮山和玉米通常可以一起煲汤，而且食物的营养成分不会互相影响吸收，也不会产生不良反应。
淮山和玉米、胡萝卜、排骨这些都是生活当中比较常见的食物，一起煲汤通常能够使营养物质更丰富，能够一定程度上满足人体所需要的蛋白质、钙、铁、维生素、膳食纤维等多种营养物质，还能够使营养物质互补，其中的营养成分也不会产生相互反应或者是相克。
