柑橘的生长过程如下:
1、柑橘完成萌芽后，会逐渐萌发花苞，这时候叶子已经长得很茂盛了，花苞也会缓缓开放，等到花骨朵全部开放，枝条也就开始变得茂盛起来，这时候就需要修剪密密麻麻的枝条，这样才能保证通风和透光，让植物的光合作用更好，让植物更好的开花。
2、当柑橘成熟后，花苞会开放，花朵会开出乳白色的花朵，这种情况下，植物会进行传粉受精，通常情况下，可以通过人工授粉来增加受精的成功率和产量，3-7月份的时候，会有一些果实脱落，这是因为营养不良造成的。
3、柑橘从坐果到开花。成年树往往比幼树更早成熟。结果表明，柑橘果实的结实率在5%左右，在良好的管理下，达到7%~8%。但总的来说，柑桔的花瓣和果实都是很严重的。从花谢后一星期开始，果实逐渐成熟，出现了两个最大的落果高峰，一般是在三月末到四月末，小果带梗一同掉落，也就是所谓的“首次生理落果”。第二个时期一般是在四月底到七月初，紧接着的是第一个生理落果，从蜜盘上脱落，无梗，以谢后20-35天为最多，直到六月中旬。这就是所谓的“二次生理落果”。
4、柑橘在八月成熟，葡萄糖、氨基酸、蛋白质大量生成，果肉含糖量高，果皮中的叶绿素分解，产生大量的胡萝卜素，果皮由绿变黄。
生长过程如下：
发芽期：柑橘芽体膨大伸出苞片。
幼苗期：嫁接苗经过3-4个月即可开花，3-5年后结果。
生长期：3-4月份抽出春梢，6-7月份抽生夏梢，8-9月份抽生秋梢，11月份以后抽生冬梢。
抽蕾开花期：大多数品种在3月份初至4月份中下旬开花。
生理落果期：4-7月份为生理落花、落果时间。
果实生长发育期：果体增大，果实组织发育完善。
