刚出炉的蛋挞 常温能放多久（熟的蛋挞冷冻可以放多久）

刚出炉的蛋挞在常温下可以保存大约2-3小时。但是，如果蛋挞的温度降至60°C以下，那么细菌就开始繁殖，所以建议尽快食用。

如果您需要保存蛋挞超过2-3小时，建议将其放入冰箱冷藏。在冷藏条件下，蛋挞可以保存大约3-4天。但是，再次食用前需要将其加热至中心温度达到75°C以上，以确保食品安全。