全价蛋白有哪些（进口乳铁蛋白排名第一）

含有全部必需氨基酸的蛋白质,营养价值最高,称为全价蛋白质.

“完全蛋白质”也称“全价蛋白质。”完全蛋白质是指氨基酸种类齐全的一类蛋白质。乳制品、蛋类和肉都属于完全蛋白质食物。米、面、土豆、干果则属于半完全蛋白质食物。玉米、豌豆、肉皮、蹄筋属于不完全蛋白质食物。