1 青团应当放在冷冻。
2 青团是一种糯米制品，易受潮变质，因此需要冷藏或冷冻保存。
但是，冷藏只能延长青团的保质期，不能长时间保存，还会导致表面失去弹性。
而冷冻可以更好地保持青团的口感和质量，并且可以长时间保存。
3 如果您购买的青团是熟的，可以在食用之前先解冻再蒸热即可。
如果是生的青团，需要先解冻，然后蒸熟才可以食用。
我们为了保证最佳口感，制作好的青团统统用耐高温保鲜膜包裹，当天吃光光那是品尝青团最好的时间，如果你吃不完还可以：
1冷藏，可保存6天左右，但表皮也会慢慢变硬，可以蒸热吃
2冷冻，可保存一个月，蒸热吃哦！这个方法能最大限度保存青团原来的风味，强推哦！记得水开了才放青团
