新买的炒锅第一次怎么处理（铁锅开锅的正确方法）

新买的炒锅要开锅。首先用洗洁精把新买的炒锅里外都洗干净，洗去新锅生产中的油污，把㶽加热用容猪皮反复擦试，然后用热水洗干净烘干。再倒上食用油，涂抹均匀，让锅充分吸收。