兰州枣茶不是你们想想中的泡茶,一般有品味的牛肉面馆特供这种茶水。就是枣是先炒制一下,再和冰糖一起熬煮。比泡的好喝万倍兰州枣子茶怎么做?:兰州枣茶,是用烧干去皮的红枣,外加葡萄干,杏干熬制而成,旧时用薄砂瓦罐煮沸饮用,俗称罐罐茶,也有直接用开水冲煮的