适合种香椿的地方如下：
1、香椿适合在平均气温8-10℃的地区种植，东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。如河北、山东、广东、河南、辽宁、广西、云南、甘肃、陕西等多地均可栽种。其中尤以山东、河南、河北种植最多。
2、香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，为落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。
3、香椿喜温，抗寒能力随苗树龄的增加而提高，用种子直播的一年生幼苗在-10℃左右可能受冻。香椿适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好，适宜的土壤酸碱度为ph值5.5-8.0之间。
4、香椿的品种不同，其特征与特性也不同，比如绿香椿树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。紫香椿一般树冠都比较开阔，芽孢紫褐色，树皮灰褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，纤维少，香味浓，含油脂较多。
香椿在山东、河南、河北种植最多，在寒冷地区种植较广。香椿的产量很高。如果养护条件合适，一亩地可以多收获一茬。收益率提高了，收入自然就提高了。
