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生晒牛肉干怎么吃(晒牛肉干的正确做法视频)

生晒牛肉干怎么吃(晒牛肉干的正确做法视频)

更新时间:2025-08-01 04:50:11

生晒牛肉干怎么吃

主料:风干牛肉200g、青椒200g

辅料:油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、香蒜120g、红椒50g、蒜子10g

步骤一:风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里。

步骤二:再入蒸锅蒸至熟透。

步骤三:香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。

步骤四:青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。

步骤五:热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香。

步骤六:然后放入青红椒炒香。

步骤七:接着放入牛肉片翻炒。

步骤八:然后放入适量的盐与糖。

步骤九:少来一点味极鲜提味。

步骤十:再把香蒜叶放入锅内翻炒。

步骤十一:大火翻炒均匀。

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