下面介绍几种馒头包馅的花样做法：
- 玫瑰花馒头：将发好的面团切成小块，擀成饺子皮大小的圆形面片，五个面片依次叠在一起，用筷子在中间压一下，然后从最上面一片开始卷起，卷好后用刀从中间切开，整理成两个玫瑰花形状，放入蒸锅中蒸熟即可。
- 蝴蝶结馒头：将发好的面团切成小块，擀成饺子皮大小的圆形面片，两个面片叠在一起，用刀在中间切开，然后把切开的两个边向外翻，整理成蝴蝶结形状，放入蒸锅中蒸熟即可。
- 四喜馒头：将发好的面团切成小块，擀成饺子皮大小的圆形面片，四个面片依次叠在一起，用筷子在中间压一下，然后从最上面一片开始卷起，卷好后用刀从中间切开，整理成四个大小相等的馒头，放入蒸锅中蒸熟即可。
- 刺猬馒头：将发好的面团切成小块，擀成饺子皮大小的圆形面片，在面片上刷上一层油，然后对折，用剪子在对折处剪出刺猬的刺，再用黑芝麻做眼睛，放入蒸锅中蒸熟即可。
这些馒头造型美观，口感丰富，可以根据自己的喜好选择不同的做法。
