要除掉乌龟身上的异味，可以采取以下措施：
1. 定期清洁乌龟的饲养环境，包括水槽、饲料盆、游泳池等。保持环境清洁可以减少异味的产生。
2. 定期清洗乌龟的壳和四肢。使用温水和温和的清洁剂，比如无香味的肥皂或专用的爬行动物清洁剂来清洁乌龟的壳和四肢。顺着壳的纹理轻轻擦拭，并彻底冲洗干净。
3. 确保乌龟的饮食健康。给乌龟提供适量的新鲜食物，如新鲜蔬菜、水果、昆虫和螺旋藻。避免给乌龟喂食过多的肉类，因为肉类可能会导致异味。
4. 检查乌龟的健康状况。如果乌龟有任何健康问题，如口腔感染、消化问题等，可能会引起异味。及时带乌龟去兽医那里检查和治疗。
5. 避免过度喂食乌龟。过度喂食可能导致乌龟体内消化不良，产生异味。
6. 定期更换乌龟的水。实时清洗和更换乌龟的水槽水可以减少异味。
请注意，在处理乌龟时要小心，避免受伤或对乌龟造成不适。如有需要，请咨询兽医或专业人士的建议。
