奶芋头如果买多了，可以考虑以下几种保存方法：
1. 冷藏法：将奶芋头放入密封盒中，放入冰箱冷藏室保存，可以保鲜 2-3 天。
2. 冷冻法：将奶芋头切成小块，放进密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻。要注意将包装和密封袋都挤出空气，冷冻温度设置在-18℃以下。冷冻保存可以保存 3-6 个月左右。食用时，将冷冻好的奶芋头放在常温下复温，或者微波炉复温。
3. 煮熟法：将奶芋头削皮洗净，放到锅中加水煮熟。煮好后让其自然冷却，装入密封盒中，放入冰箱保存，可以保存 3-5 天左右。
需要提醒的是，在保存奶芋头时，要注意保持干燥和避免过度揉捏，以免引起腐烂和软化。
奶芋头是我们常见的一种茎块蔬菜，而奶芋头买多了，可以在太阳底下晒收水一下，然后放在泡沫箱内，用青松针盖上并盖上盖子，
