可以:因为西兰花是可以和西葫芦在一起搭配的,并没有什么特殊的相互冲突的作用,也没有什么不良反应,可以放在一起炒
食材用材
猪五花肉100克
西葫芦200克
西蓝花200克
西红柿100克
葱、蒜适量
盐1克
味极鲜酱油2毫升
蚝油2克
姜面1克
方法/步骤分步阅读
1/6
把猪五花肉切成片,西葫芦去皮切成片,西蓝花洗净掰成小朵,西红柿切成块,葱切葱花,蒜切成末。
2/6
煮锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开,放入西蓝花焯水后捞出。
3/6
炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入肉片炒至变色,再放入葱、蒜和姜面炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
4/6
再放入西葫芦和西蓝花,快速翻炒至断生。
5/6
再放入西红柿,翻炒出红油即可。
6/6
然后出锅装盘,这样一盘肉炒西葫芦西蓝花就做好了。