准备材料
猪脬(即猪膀胱又称猪小肚)、眉豆、红枣、盐
制作方法
1、将猪脬(即猪膀胱又称猪小肚)放入滚水中煮5分钟,捞起,刮净,用清水洗干净
2、洗净眉豆、红枣,红枣去核
3、把适量清水煲汤,放入全部材料煲滚,慢火煲至眉豆稔烂,放盐调味即可