为什么不能吃烂姜（不小心吃了烂姜怎么补救）

因为嫩姜里面含有致癌物黄曲霉素，所以烂姜一定不能吃，一定要及时的给他扔掉，别因小失大而且乱讲的味道也已经变了，发生霉变的东西一定不能吃