有很多，分别有不同的渊源：
源于姜姓，出自远古颛顼帝之臣伯夷的后代，属于以官职称谓为氏。
源于蒙古族，属于汉化改姓为氏。
源于景颇族，属于汉化改姓为氏。
源于满族，属于汉化改姓为氏。
源于其他少数民族，属于汉化改姓为氏。
1、出自姜姓。据《姓氏考略》、《元和姓纂》及《史记》所载，相传帝颛顼之臣伯夷，为首任太岳，其四子掌四方诸侯，称四岳。后世子孙以官为氏，称岳姓。
2、出自他族改姓而来。元时畏兀儿（即维吾尔）人有岳姓，岳柱是也；清满洲人姓，世居沈阳；景颇族恩昆氏、木孔氏、恩孔氏等汉姓均为岳；今满、蒙古、土家、台湾土著、朝鲜等民族均有此姓。
