二友居,开业于清末民初,由宫廷御厨常二有创办,由于擅长做面食和卤煮火烧等各色美食,成为当时远近闻名的地道北京风味小吃店。
后来常二有招收两名徒弟,两名徒弟情同手足,师父过世后也没有分家,一直合办餐馆。
西四包子铺这几年开了不少分店,我觉得正宗的还是西四那家,店面不大但是人超多,要排队的
二友居,开业于清末民初,由宫廷御厨常二有创办,由于擅长做面食和卤煮火烧等各色美食,成为当时远近闻名的地道北京风味小吃店。
后来常二有招收两名徒弟,两名徒弟情同手足,师父过世后也没有分家,一直合办餐馆。
西四包子铺这几年开了不少分店,我觉得正宗的还是西四那家,店面不大但是人超多,要排队的