矿物油和合成油的区别在于：
1、矿物油膜吸附性差，流速慢，启动保护能力不强，一般只定义为润滑耐磨功能，合成油与矿物油相比会有改善，油膜热稳定性好；
2、矿物油是从原油中通过物理方法得出来的，精炼比较简单，可以满足大多数发动机的性能需求；
3、合成油是通过化学合成或精制加工方法得到的，其工艺复杂，精制成本高。
合成油和矿物油是两种不同类型的润滑油，它们有以下差别：
1.生产方法：
·合成油：合成油是通过化学合成或合成反应制得的润滑油。常见的合成方法包括聚合、酯化、氢化和脱酸等。
·矿物油：矿物油是从地下石油或页岩中提炼而来的天然油类。
2.分子结构：
·合成油：合成油的分子结构可根据需要进行精确控制。它通常由长碳链和少量添加剂组成。合成油可以通过添加剂的调整，使其具有所需的性能，如抗磨损性、抗氧化性和低温流动性等。
·矿物油：矿物油的分子结构比较复杂，由各种碳氢化合物组成。它们的分子结构不太均匀，且包含不同数量的碳原子和氢原子。因此，矿物油的性能受到原油来源的影响。
3.性能特点：
·合成油：由于其制造过程可控，合成油通常具有较高的纯度和稳定性。它们通常具有卓越的抗磨损性、高温稳定性、氧化稳定性和低温流动性等性能。
·矿物油：矿物油的性能特点取决于原油的品质和处理过程。一般而言，矿物油在低温下流动性较差，但在高温下具有良好的润滑性能。
4.应用领域：
·合成油：由于其优越的性能，合成油通常用于高要求的工业应用，如航空、汽车和重型机械等。它们还广泛应用于特殊条件下，例如高温、高压和极低温环境。
·矿物油：矿物油是最常见的润滑油类型，在各个领域广泛使用，包括汽车、摩托车、机械设备和工业生产等。
综上所述，合成油和矿物油在生产方法、分子结构、性能特点和应用领域上存在差别。合成油因其可控的制造过程和优越的性能而受到青睐，而矿物油是一种常见且广泛应用的天然油类。
