鸡蛋2个
旺仔牛奶1罐
白糖适量
保鲜膜适量
旺仔鸡蛋羹的做法步骤
步骤1/9
小碗中打入两个鸡蛋,这次做了三人份。
步骤2/9
把碗中的鸡蛋搅匀。
步骤3/9
旺仔牛奶和保鲜膜
步骤4/9
把旺仔牛奶倒入搅好的鸡蛋里,我买的是大罐的旺仔牛奶平均倒在了三人份中。
步骤5/9
再加入适量白糖,搅匀
步骤6/9
把保鲜膜覆盖在碗上,盖好后用牙签扎几个小孔。
步骤7/9
放入蒸屉中。
步骤8/9
大火蒸十五分钟
步骤9/9
旺仔牛奶鸡蛋羹就完成啦~入口爽滑步骤简单 家人都很喜欢。
所有材料准备好备用准备一个烤碗,碗中磕入2个鸡蛋备用用手动搅蛋器或筷子快速把鸡蛋搅散备用搅散的鸡蛋液倒入125ml的旺仔牛奶,用手动搅蛋器或者筷子迅速的使其旺仔牛奶和鸡蛋液融合在一起烤箱提前190度预热10分钟备用搅拌好的鸡蛋液放入预热好的烤箱190度烤至20分钟即可。