1. 首先和面，和成三光面团
2. 醒面一小时，两倍大
3. 花生炒热去皮，捣碎，加入葱花和盐，红糖！如需要甜的，可多放红糖
4. 醒好的面，再次揉捏，擀大面皮！撒下做好的花生粒！
5. 最后，卷一条，切好！摆正面，上锅蒸！
6. 蒸15分钟！好吃又松软！汕尾陆丰东海都吃过的！
【材料】：莲子、糯米、香米、香菇、芹菜、胡萝卜、潮汕萝卜干、盐、腐膜
【做法】：
1、莲子泡半个小时，然后跟糯米、香米煮一锅饭（我个人觉得纯糯米太粘腻，所以是糯米跟香米1:1的比例煮的饭，这个比例就大家喜欢啦）；
2、炒馅料：把香菇、芹菜、胡萝卜、萝卜干都切成丁，少油、加盐放锅里炒熟（大家喜欢什么放什么，例如虾米、虾仁、栗子等）；
3、将糯米饭与馅料混合在一起，用腐膜包起来（因为腐膜是干的，贴合处可以蘸点水就会黏在一起了，糯米饭尽量压紧实一些，等会容易煎）；
4、把糯米饭卷放到锅里煎至金黄，捞起来切块就可以吃啦！
搭配拍黄瓜超级爽口哦，你看，吃素菜也可以很好吃的啊！！！
