沙煲柠檬茶做法（港式手打柠檬茶的糖水怎么配）

材料：

1个柠檬、8~10片陈皮、适量红茶叶、适量红糖、适量水

步骤：

1. 柠檬切片备用，陈皮冲洗干净。

2. 锅内加水，烧开后放入陈皮，小火煮15~20分钟至水变为橙黄色。

3. 将红茶叶加入锅中，煮约1分钟后离火，加入红糖搅拌均匀。

4. 将柠檬片放入沙锅中，倒入煮好的茶水，盖盖子焖个5~10分钟即可。

温馨提示：

1. 陈皮最好是用微辣的，如果是非常辣的可能会影响口感。

2. 做好后可以根据个人口味加入适量的冰糖，口感更好。

3. 沙锅时间不宜过长，不然容易烧掉，需要掌握好火候。