青蛙怎么杀（消灭青蛙的特效药）

步骤/方式1

先切掉青蛙四条腿，便于后续剥皮。然后去除头部，头部不食用。头脚去除后，开始剥皮。用力去除外皮。抓住头部位置用力撕下外皮，比较滑，可以戴上食用级别的手套增加摩擦力。

步骤/方式2

去除外皮后，开始去除内脏。青蛙的肝保留，可以食用，其余去除丢掉。全部清除干净后，切块备用。切块时保证腿部的完整性，便于拿取。根据烹制方法，全部切块。备用，开始炒制即可。