今年6月上旬香菜价低的原因（2025年七八月份香菜价格预测）

今年降幅大的原因,是前期香菜价格高,造成了不少菜农大规模种植。她提醒菜农,像这种消耗量少、调味类的“速生菜”,切不能盲目跟风种植。

香菜不是主菜，需求量少价格就上不去。

别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。