冻过的猪儿粑在蒸之前不需要解冻,可以直接用冷水上锅,大火蒸半小时即可。在蒸锅里的水加热过程中,猪儿粑会自然化冻。
以上信息仅供参考,具体蒸多久还需要根据猪儿粑的大小和冷冻程度来决定,建议根据实际情况灵活调整蒸制时间。