福鼎炸米粿做法（福鼎炸水粿的正宗做法）

用料

黄豆 100克左右

大米 500克

水 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

葱花 一把

植物油 小半锅

白萝卜丝 适量

福建小吃~油炸粿的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆和大米加水浸泡一晚上沥干水分，磨成粉，调浆（有条件可用石磨，没有就用料理机）加入葱花，萝卜丝，盐，胡椒粉，调出来稍微稠点不能太稀

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅大火加热，把扁铲一起放油锅里加热，调成中火加一勺米浆入锅