吃野生的黄鳝可以吗（为什么说不能吃野生黄鳝）

吃，一斤重的野生的黄鳝现在很少了，能买到也是很幸运的事了，都说野生黄鳝大补，劲大，一个能不能吃，怕受不了，其实没有这回事，只要你能吃，就没有问题，但做汤前一定得处理好，黄鳝的血，据说是最好，但还是不见意要，更不要生的喝下去，黄鳝血有寄生虫，不卫生，这个大能大意，吃出病来下划算。

尽量不要吃，因为野生的黄鳝体内可能存在寄生虫，在烹饪过程中需要煮熟，煮透。现在野生的黄鳝数量很少，我们每个人都需要自发的去保护黄鳝，希望我的答案可以帮助到你