烤羊腿的酱汁怎么做（烤羊腿的酱汁配方）

做酱汁也是根据自己的口味而定的，有的喜欢吃辣的，有的喜欢吃不辣的，烤羊腿的酱汁用蒜蓉辣酱或者甜面酱做都是可以的，加一些葱姜蒜，少放一些蚝油，放些陈醋，喜欢吃辣的就放些蒜蓉辣酱，不喜欢吃辣的就可以放甜面酱做

酱汁可以根据自己的口味去调制，但我们通常都喜欢吃一些辣，所以在碗中可放上一点醋，一点酱油，一点盐，一点芝麻，然后一点点辣椒粉，用刷子把它刷在烤羊腿上面，再用刀把肉给刮下来就可以吃了