红薯叶开花了仍然可以结红薯,但开花会影响红薯的产量。红薯的主要能力是将养分储存在地下块茎(红薯),而开花会导致植株的能量集中在花朵和种子的生产上,会削弱红薯的生长和产量。
因此,为了获得更好的红薯产量,常规做法是在红薯开花前将花朵及时去除。