跟豆皮相似的干货（干豆皮好物推荐）

豆制品类的食材有很多，除了常吃的豆腐、豆腐皮、腐竹这些原味的大豆类食品，还有一些深加工的豆制品也是非常美味的。就比如今天我分享的这道芹菜炒脆皮干，这里的脆皮干也是一种豆制品。看外表和豆腐干很相似，但是用手摸一摸表面是光滑的，而且不是原味的。它本身带有咸香味，而且口感比较紧实，嚼起来特别香。

个人感觉绝大多数的豆制品都与芹菜很搭配，所以我用它搭配了芹菜一起炒，说实话，比豆腐干和豆腐皮好吃。不知你们那儿能不能买到这种脆皮干，如果能，可以试试这道菜，真的非常不错哦~