古代泡枣的正确方法（古人说的泡枣正确方法图解）

正确方法是将红枣用小火烤至表面微焦，然后用面粉清洗干净，晾干水分后放入蒸锅中蒸20-25分钟，出锅摊开晾晒3-4小时。

红枣用小火烤。烤焦但是别糊，这样泡枣才能泡出枣的香味，味味。