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香茅汁做法(香茅酱的配方和制作方法视频)

香茅汁做法(香茅酱的配方和制作方法视频)

更新时间:2025-08-02 06:45:23

香茅汁做法

原料:香茅草,稻香米,鸡汤,特级汤王,美极鲜,肉香王,鲍鱼酱,火腿汁,老抽,味精,鲍鱼汁,鸡粉,白糖,胡椒粉。

制法:将原料调匀熬制而成。

特点:鲜香味浓,有香茅草的独特香味,适用于扒、浇汁、烧、煨等菜品制作。

取香茅叶,用开水烫过,达到消毒的目的。

用剪刀剪碎。

加适量开水,用搞拌器打烂香茅叶。

成这个样子。

用布袋隔去渣叶。

香茅汁液

两汁混合。

香茅柑(青柠)汁

加入适量的开水和糖,调至适合的味道。

一杯香浓的清新饮品出炉

新会柑肉先放急冻后解冻,用布袋隔汁,比榨汁机榨出的汁清彻。

用青柠更好,只是家里晒了些陈皮剩下些柑肉不想浪费,所以做成饮品取香茅叶,用开水烫过,达到消毒的目的。

用剪刀剪碎。

加适量开水,用搞拌器打烂香茅叶。

成这个样子。

用布袋隔去渣叶。

香茅汁液

两汁混合。

香茅柑(青柠)汁

加入适量的开水和糖,调至适合的味道。

一杯香浓的清新饮品出炉

新会柑肉先放急冻后解冻,用布袋隔汁,比榨汁机榨出的汁清彻。

用青柠更好,只是家里晒了些陈皮剩下些柑肉不想浪费,所以做成饮品

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