使用一些简单的小技巧，能够轻松地将雪糕从模具上取下来。
使用模具制作雪糕是一个非常常见的步骤，但是有时候却难以把雪糕从模具上成功取下来。
主要有两个原因：一是因为雪糕质地过软，二是模具的设计不好。
为了轻松地将雪糕从模具上取下来，可以将模具放入温水中，这样模具表面所覆盖的部分就会变软，雪糕就会轻松地自动脱离模具。
另外，还可以在使用模具之前，将空模具放入冰箱中冷冻，这样雪糕可以在更加硬的表面上冻结，更容易取下来。
1. 先将冰箱中的模具取出来，然后将模具在室温下放置5分钟左右，让模具变软，这样取出雪糕时会更加容易。
2. 取出雪糕时，可以将模具放入温水中浸泡一会儿，或者用吹风机将模具吹热，这样也会使模具变软，雪糕更容易取出。
3. 使用细长的刀或者抹刀轻轻地在模具的边缘慢慢切开，然后慢慢将雪糕从模具中取出。一定要注意不要用力过大，以免将雪糕弄碎或损坏模具。
4. 如果还是取不出来，可以将模具倒置在温水中浸泡一会儿，这样会使雪糕表面融化一点，更容易取出来。
5. 最后，可以用保鲜膜将雪糕包裹起来，放入冰箱冷冻室中再次冷冻一段时间，这样雪糕会更加紧实，也更容易取出来。
