泡沫箱为什么能保存生姜过冬（姜如何在冰箱里保存）

泡沫箱能保存生姜过冬的原因主要是因为泡沫箱具有良好的隔热性能和保温效果。

泡沫箱内部的泡沫结构可以有效地隔离外界的温度变化，减少热量传导，从而保持箱内温度相对稳定。

这种保温效果可以有效地延长生姜的新鲜期，避免其在冬季受到低温的影响而腐烂。

因此，将生姜放入泡沫箱中储存，可以有效地延长其保鲜期，让人们在冬季也能享用到新鲜的生姜。