炒熟的花生放久了不脆了怎么办（炒熟的花生正确保存方法）

熟花生放久了不脆了可以在花生米中加入白酒搅拌均匀,静置两分钟,然后将花生米放入微波炉中加热两分钟,晾凉即可酥脆如初。

炒花生不脆了，可以放入锅里小火慢炒。炒香后晾凉了放到密封袋里保存即可。