粽叶是什么叶做成的（新鲜的粽叶怎么做成干粽叶）

在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子,而在北方则大多用芦苇的叶片,其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等,但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好,所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。

          芦苇叶子或者是箬叶。芦苇叶子和箬叶，它们的生长环境不同，所以在不同的地区，包棕子所使用的叶子也会不同。芦苇叶生长在较为潮湿的地方，箬叶则生长在一般的土地上。包粽子的叶子需要提前用清水冲洗，洗后浸泡或者煮制，这样更容易包粽子。