肉馅冻过之后还能再用吗（肉馅放冰箱冷冻多久就不能用了）

肉馅冻过之后可以继续使用。

值得注意的是：

速冻的时间较短，时间较短的冷冻不会导致肉馅变质或产生有害物质。

冷冻保存可以延长肉馅的保存时间，抑制细菌的繁殖。

不过，冻过的肉馅可能会因为水分结冰而变得比较松散，在包饺子或者做包子时可能会影响口感。如果想要更好的口感，建议将肉馅在冷藏或常温下解冻后再使用。总之，冻过的肉馅是可以继续食用的。

肉馅儿冻过之后能用，只不过没有新鲜的口感好。