主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克
辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克
步骤:
1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透
2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁。
3、胡萝卜、香菇洗净切丁
4、姜葱切丁
5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油
6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味
7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀
8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起
9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透
薄皮包子半成品早餐一般是冷冻的,可以直接蒸、炸或煎。以下是简单的薄皮包子半成品早餐的蒸制方法:
将薄皮包子半成品从冷冻室中取出,放在室温下解冻约 15 分钟左右。
在蒸锅中加入适量的水,将蒸架放在锅中,将解冻后的薄皮包子半成品放在蒸架上。
盖上蒸锅的盖子,用中火蒸约 10-15 分钟左右,直至包子熟透。
将蒸熟的薄皮包子半成品取出,放在盘子里,即可享用。
需要注意的是,不同的薄皮包子半成品蒸制时间可能略有不同,请根据产品的说明进行调整。此外,如果半成品在加热前已经解冻,蒸制时间可能会缩短,因此需要根据实际情况进行调整。