原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红糖、面粉。
做法步骤:
第1步、把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
第2步、红糖擀开与少许面粉混合均匀。
第3步、醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。
第4步、擀成圆片。
第5步、往里折三条边,整理成三角形。
第6步、翻面,包入适量红糖馅。
第7步、提起三个角,捏在一起。
第8步、用筷子分别把三个角夹一下,生坯就做好了。
第9步、做好的生坯放入美遇蒸烤箱里,发酵至2倍大。
第10步、选择蒸汽模式,100度18分钟即可。
原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红糖、面粉。
做法步骤:
第1步、把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
第2步、红糖擀开与少许面粉混合均匀。
第3步、醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。
第4步、擀成圆片。
第5步、往里折三条边,整理成三角形。
第6步、翻面,包入适量红糖馅。
第7步、提起三个角,捏在一起。
第8步、用筷子分别把三个角夹一下,生坯就做好了。
第9步、做好的生坯放入美遇蒸烤箱里,发酵至2倍大。
第10步、选择蒸汽模式,100度18分钟即可。