首先将羊肚放在加了白醋的温水里边浸泡几分钟再搓洗。
2、接着用清水大致的冲洗一下,再用香油加食盐浸泡10分钟左右,就可以开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来,再用
一,将羊肚放入水盆中,加入食盐和白醋浸泡十分钟
二,浸泡后把羊肚剖开里里外外使劲儿搓洗,搓掉上面的粘液
三,这一步也是至关重要,清洗过后把羊肚里里外外撒一层面粉,使劲揉搓,这样洗出来的羊肚干干净净,搓好后把羊肚用清水再多洗几次,白嫩的羊肚就洗好了
四,洗好的羊肚切丝和蒜苗爆炒或者煮汤都非常鲜美
首先将羊肚放在加了白醋的温水里边浸泡几分钟再搓洗。
2、接着用清水大致的冲洗一下,再用香油加食盐浸泡10分钟左右,就可以开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来,再用
一,将羊肚放入水盆中,加入食盐和白醋浸泡十分钟
二,浸泡后把羊肚剖开里里外外使劲儿搓洗,搓掉上面的粘液
三,这一步也是至关重要,清洗过后把羊肚里里外外撒一层面粉,使劲揉搓,这样洗出来的羊肚干干净净,搓好后把羊肚用清水再多洗几次,白嫩的羊肚就洗好了
四,洗好的羊肚切丝和蒜苗爆炒或者煮汤都非常鲜美