大米300克
腊肠250克
白玉菇适量
胡萝卜1根
洋葱1个
辅料
盐少许
步骤1
准备好食材
步骤2
大米洗净，提前30分钟用清水浸泡
步骤3
胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行
步骤4
炒锅上灶，先将腊肠中小火煸香
步骤5
依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻
步骤6
将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入比平时煮饭少一些的水，然后选择正常煮饭程序
步骤7
煮饭程序完成后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味
步骤8
装碗开吃啦~
食材：腊肠、香菇、胡萝卜、青椒、玉米、土豆、生抽、老抽、蚝油
做法
1.香菇切片，胡萝卜、土豆、青椒切小块，腊肠切小块。
2.锅里入油烧热放入腊肠炒香，放入配菜翻炒。加入半勺老抽、3勺生抽、1勺蚝油翻炒两分钟。
3.大米淘洗好放入电饭煲中，铺上炒好的配菜。加入正常蒸米饭的水量按焖饭键～
