长江 750 边三轮和长江 700 边三轮的区别有：
- 发动机不同：长江 750 使用的是水平对置双缸四冲程发动机，长江 700 使用的是单缸四冲程发动机。
- 车辆尺寸不同：长江 750 的长宽高分别为 2385mm、1545mm、1110mm；长江 700 的长宽高分别为 2100mm、1050mm、1200mm。
- 最高车速不同：长江 750 的最高车速为 95km/h；长江 700 的最高车速为 85km/h。
- 油箱容量不同：长江 750 的油箱容量为 19L；长江 700 的油箱容量为 12L。
- 整备质量不同：长江 750 的整备质量为 365kg；长江 700 的整备质量为 255kg。
总的来说，长江 700 边三轮是长江 750 的简化版，在性能和配置上有所降低，但价格也更低。
长江700边三轮和长江750边三轮在设计和功能上有一些区别。
首先，长江700边三轮采用了春风700发动机，配备了倒挡和CBS联动刹车，主车部分和两轮版Bobbie II 700基本一致。而长江750边三轮则采用了经典长江侉子的造型，全车LED灯具，配备了滑动离合和倒挡。
其次，长江750边三轮有多个版本，其中野战版采用了三个19寸藤森越野轮胎，前减震为KYB五段可调摇臂式减震，拥有TFT多功能液晶仪表。而长江700边三轮则没有这些配置。
此外，长江750边三轮的载人载物能力没有被削弱，带有安全带的舒适座椅、皮革包裹的边斗内衬以及边斗后部的巨大储物箱，这些细节都展现了其注重实用性和舒适性的设计思路。
综上所述，长江700边三轮和长江750边三轮在发动机、外观设计、配置和实用性等方面有所不同，消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的车型。
