多糖由葡萄糖组成为什么功能不同（多糖都是由葡萄糖聚合而成的吗）

多糖也有不是由葡萄糖组成的，即使是同样是由葡萄糖组成的，由于在葡糖糖上的链接的键位不同，空间排列的形状不同，以及多糖分子量的大小，都会影响到多糖的功能