火龙果一般是在每年的5月份就是成熟期了,可以一直持续到11月份,所以大部分果农会在10月下旬开始采摘了。这个时候的火龙果是最新鲜,水分最多,吃起来口感最佳的时候。
一般4、5月份刚出来的红龙果口感都有点欠佳,所以吃水果要吃当季的水果是最好的。