浒苔是绿藻门绿藻纲石莼目浒苔属数种藻类的统称,广泛分布于全世界的海域之中,其中以亚洲地区最为常见。
浒苔一般生长在海湾内低潮带的石砾和岩石上,在海淡水交集地和有些泥沙滩的石砾上生长特别茂盛,也有的到处漂浮在水中,好似乱发丛生,因此也被称为石发。