冬笋在阳面竹林多还是阴面竹林多（福建的冬笋好还是浙江的冬笋好）

竹类大多数喜温暖湿润的气候，找冬笋也应遵循阳光的一面，背阴处的竹子营养略差，但都不是百分百。很多竹林都是呈斜坡天然地势，分上下坡的竹子，冬笋有利条件生长在下坡，阳光温暖与湿润土壤最多。